黄金吐司卷

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刘大花
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这款黄金吐司卷色泽艳丽，营养丰富，口感极佳。记得第一次做的时候，刚拿上来，不爱吃早饭的儿子眼睛都亮了。一口气消灭了一盘子，边吃边说，妈妈这个太好吃了。新春佳节将至，做上一点这样的黄金吐司卷，寓意好，卖相佳，为您的佳节锦上添花、为您爱的人送上最甜蜜的心意吧！

黄金吐司卷的用料

吐司 4片 鸡蛋 2个
小火腿肠 4根 黄油 30克
番茄酱 适量 沙拉酱 适量

黄金吐司卷的做法

黄金吐司卷#盛年锦食.忆年味#的做法图解1

步骤1

准备好四片吐司，我是自己做的，大家也可以买现成的，吐司的做法豆果也有的。
黄金吐司卷#盛年锦食.忆年味#的做法图解2

步骤2

吐司去掉四边的硬边，最下面放上火腿。
黄金吐司卷#盛年锦食.忆年味#的做法图解3

步骤3

边缘涂上蛋液。
黄金吐司卷#盛年锦食.忆年味#的做法图解4

步骤4

卷起来。
黄金吐司卷#盛年锦食.忆年味#的做法图解5

步骤5

黄油放入锅中溶化。
黄金吐司卷#盛年锦食.忆年味#的做法图解6

步骤6

将面包卷沾满蛋液。
黄金吐司卷#盛年锦食.忆年味#的做法图解7

步骤7

放入锅中中火煎制。
黄金吐司卷#盛年锦食.忆年味#的做法图解8

步骤8

不断翻面。
黄金吐司卷#盛年锦食.忆年味#的做法图解9

步骤9

煎到四面的焦黄了就可以了，我喜欢焦焦的赶脚，不喜欢的也可以熟了就取出。
黄金吐司卷#盛年锦食.忆年味#的做法图解10

步骤10

放在盘子上挤上沙拉酱番茄酱。
黄金吐司卷#盛年锦食.忆年味#的做法图解11

步骤11

不喜欢挤酱料的直接吃也非常好吃哦。
黄金吐司卷#盛年锦食.忆年味#的做法图解12

步骤12

切开看看。
黄金吐司卷#盛年锦食.忆年味#的做法图解13

步骤13

尝一口
黄金吐司卷#盛年锦食.忆年味#的做法图解14

步骤14

成品展示1
黄金吐司卷#盛年锦食.忆年味#的做法图解15

步骤15

成品展示2

黄金吐司卷的烹饪技巧

1.吐司片我用的是原味的，没来及拍照，步骤一是我以前做的黑芝麻吐司。 2.吐司片尽量切薄一些，这样方便卷，如果是厚的，建议拿擀面杖檊的薄一些。 3.香肠尽量用小根的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-07

©本菜谱的做法由 刘大花 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 一家三口 吐司 外国菜 面包

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