熘心嘴

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熘心嘴的用料

猪心嘴 400g 青椒 250g
胡萝卜 适量 十三香,耗油,豆油,生抽,鸡粉 适量
水淀粉,味精,盐 适量

熘心嘴的做法

熘心嘴的做法图解1

步骤1

猪心嘴切片,青椒切象眼片,胡萝卜切片,葱姜蒜切片！
熘心嘴的做法图解2

步骤2

将心片入碗用盐,十三香生抽淹制一下！
熘心嘴的做法图解3

步骤3

碗中放淀粉,鸡粉,盐,味精,生抽清水调汁备用！
熘心嘴的做法图解4

步骤4

锅内放宽油加热！
熘心嘴的做法图解5

步骤5

放入心嘴煸至成熟！
熘心嘴的做法图解6

步骤6

成熟后倒入肉勺备用！
熘心嘴的做法图解7

步骤7

净锅加油开火,放入葱姜蒜爆香！
熘心嘴的做法图解8

步骤8

随后放入胡萝卜片,青椒混炒！
熘心嘴的做法图解9

步骤9

大火倒入料汁收芡出锅！
熘心嘴的做法图解10

步骤10

成品装盘！（此菜由于当时我的主食是豆沙包,所以我故意多加了汤汁！正常的是米汤芡收汁才是！请朋友们灵活运用！）

熘心嘴的烹饪技巧

从第七步开始全程大火！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-09

©本菜谱的做法由 百味人生365 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 爆 炒 家常菜

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