韭菜鸡蛋饺子

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百度上看到的一时兴起尝试做了 还可以 适合早餐吃啊 省的起来

韭菜鸡蛋饺子的用料

韭菜 300g 鸡蛋 4个
胡萝卜 1根 葱姜蒜 适量
粉丝 150g

韭菜鸡蛋饺子的做法

韭菜鸡蛋饺子的做法图解1

步骤1

姜蒜适量 按照个人喜好 也不用放太多
韭菜鸡蛋饺子的做法图解2

步骤2

胡萝卜切小丁
韭菜鸡蛋饺子的做法图解3

步骤3

韭菜切碎 切的不要太长
韭菜鸡蛋饺子的做法图解4

步骤4

粉丝 用热水烫个三分钟左右 ！用凉水冲一下然后晾凉 然后切碎 但是我老是听同事说有的粉丝是假的 我也不知道我的是不是真的 哈哈 反正大家尽量买好点的粉丝 ！
韭菜鸡蛋饺子的做法图解5

步骤5

然后打四个鸡蛋 这边我是根据自己的量打的 你们也可以按照自己的量打几个鸡蛋 然后搅匀
韭菜鸡蛋饺子的做法图解6

步骤6

下面开始热锅 放点油 油七八成热就可以放下姜蒜 翻炒几下 放盐 味精 醋 酱油少许 进行下一步
韭菜鸡蛋饺子的做法图解7

步骤7

将准备好的胡萝卜丁放进去翻炒
韭菜鸡蛋饺子的做法图解8

步骤8

在倒入粉丝翻炒
韭菜鸡蛋饺子的做法图解9

步骤9

倒入鸡蛋碎 拍的模糊 鸡蛋是准备好的鸡蛋碎 上面忘拍照了 方法:热油下锅搅碎 千万别等它摊成鸡蛋饼了在碎
韭菜鸡蛋饺子的做法图解10

步骤10

最后放入韭菜翻炒就好了 炒几下就行了 不要炒熟了！
韭菜鸡蛋饺子的做法图解11

步骤11

这就是炒好的韭菜鸡蛋馅 可以在最后放点香葱进去 等它凉了就可以包饺子啦
韭菜鸡蛋饺子的做法图解12

步骤12

包饺子中 一人完成
韭菜鸡蛋饺子的做法图解13

步骤13

烧好的立马就吃了哈哈
韭菜鸡蛋饺子的做法图解14

步骤14

嘿嘿多余的馅我还煎了一个韭菜盒子

韭菜鸡蛋饺子的烹饪技巧

韭菜鸡蛋是大家最熟悉的一种家常菜 不喜欢吃肉的朋友可以包饺子 很简单的 就是油热放 姜蒜 胡萝卜 粉丝 鸡蛋碎 韭菜 然后放盐等调料 千万控制住自己呀 盐什么放多了会闲哦 第一次发谱 多多支持！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-10

©本菜谱的做法由 编写，未经授权不得转载

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