泰式冬阴功火锅/泰式火锅

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Super-王足各
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一直都很喜欢吃的，酸酸的，吃了也不会上火，汤特别好喝，每次都要喝几碗。

泰式冬阴功火锅的用料

虾酱 适量 鱼露 适量
青柠汁 适量 椰浆 适量
南姜 适量 柠檬叶 适量
香茅草 适量 酱料 适量

泰式冬阴功火锅的做法

泰式冬阴功火锅/泰式火锅的做法图解1

步骤1

各种菜洗净，切好。我切的是白菜，土豆，各种丸子（撒尿牛丸，脆皮肠，虾等）山药，金针菇
泰式冬阴功火锅/泰式火锅的做法图解2

步骤2

准备好调教，酱料，柠檬，椰粉，香茅草，柠檬叶，辣椒，虾酱。

步骤3

鱼露
泰式冬阴功火锅/泰式火锅的做法图解4

步骤4

酱料
泰式冬阴功火锅/泰式火锅的做法图解5

步骤5

虾酱
泰式冬阴功火锅/泰式火锅的做法图解6

步骤6

锅里加入适量的水（我是按照双人份来做的）也可以用鸡汤，大骨汤代替清水。在水里加入酱料2盒，香茅草6克，良姜6克，柠檬叶10片，椰浆200ML，青柠汁10ML，鱼露5ML，虾酱20克。直到水烧开，冬阴功汤可以不用再单独加油。
泰式冬阴功火锅/泰式火锅的做法图解7

步骤7

水烧开以后，加入是先准备好的菜，一边煮一边就可以吃了。

泰式冬阴功火锅的烹饪技巧

一直都特别喜欢吃泰式火锅，特别是夏天的时候，酸酸的，吃起来很开胃，又不上火。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-12

©本菜谱的做法由 Super-王足各 编写，未经授权不得转载

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    / 8 泰式冬阴功火锅/泰式火锅的做法步骤

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