麻辣香锅

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麻辣香锅的用料

鲜虾 12个 西兰花 3小朵
茼蒿 50克 泡好的黑木耳 50克
精肉 50克 胡萝卜 半个
香菜 50克 油菜 50克
小白菇 50克

麻辣香锅的做法

麻辣香锅的做法图解1

步骤1

葱姜蒜切碎。
麻辣香锅的做法图解2

步骤2

肉切片、虾去皮剔黑线。 肉、虾需要先煸香备用。
麻辣香锅的做法图解3

步骤3

所以材料洗净、切段! 依次煸炒蘑菇、西兰花、胡萝卜,绿叶菜不用煸。
麻辣香锅的做法图解4

步骤4

红辣椒、麻椒、花椒、葱姜蒜爆炒出红油,出香味。
麻辣香锅的做法图解5

步骤5

依次放入煸炒过的肉、虾、菌类、最后放入青菜翻炒,加盐,

麻辣香锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-12

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