粉丝包菜

精品
19.7万 浏览 836 收藏
收藏
妖妖~
妖妖~ 妖妖~
＋ 关注


包菜的水分含量高(约90%)，而热量低，日本科学家认为，卷心菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平，包菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外，卷心菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点，所以，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些包菜。包菜也是重要的美容品。 这是个怎么做都好吃的蔬菜，自带清甜口感，把粉丝泡软了和它一起炒，脆嫩中夹着软糯，跟吃肉一样香！

粉丝包菜的用料

包菜 半个 粉丝 半把
大蒜籽 适量 盐 一小勺
料酒 一勺 生抽 一勺
小葱 一根

粉丝包菜的做法

粉丝包菜的做法图解1

步骤1

包菜洗干净，需要多少切多少，剩下的用保鲜袋装起放冰箱冷藏，包菜切成细丝
粉丝包菜的做法图解2

步骤2

粉丝剪断，开水浸泡半小时，使粉丝充分吸收水分，变粗变白
粉丝包菜的做法图解3

步骤3

油锅烧热，放蒜蓉爆香，然后倒入包菜翻炒，大火快翻，炒出香味
粉丝包菜的做法图解4

步骤4

加入泡好的粉丝，一起翻炒，同样保持大火，
粉丝包菜的做法图解5

步骤5

加料酒，生抽增加点水分，翻拌均匀，出锅前加盐就可以了
粉丝包菜的做法图解6

步骤6

摆盘撒上小香葱，香味扑鼻，喜辣的可以加辣椒一起炒。
粉丝包菜的做法图解7

步骤7

成品
粉丝包菜的做法图解8

步骤8

成品
粉丝包菜的做法图解9

步骤9

成品

粉丝包菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-13

©本菜谱的做法由 妖妖~ 编写，未经授权不得转载

粉丝包菜的其他做法更多

粉丝包菜的全部作品

上传我做的这道菜

粉丝包菜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 粉丝包菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 粉丝包菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活