香葱炒鱼片

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香葱炒鱼片的用料

鱼片 350克 葱， 随意
姜丝 少许

香葱炒鱼片的做法

步骤1

做法： 魚清水洗乾淨，将鱼切成片。用腌料（盐，花生油，蚝油，料酒）拌匀,腌制10分钟左右。 2起锅落油,放入魚片至变色即可。再放入 姜丝，葱段，醬油少許。可以起碟。

香葱炒鱼片的烹饪技巧

魚片易碎，炒魚片时力度不要太打，不能用猛火。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-13

©本菜谱的做法由 心情美食物语悠然 编写，未经授权不得转载

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