韩式炒年糕(一包年糕酱搞定)

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韩式炒年糕的用料

韩式辣酱 100克 胡萝卜 半根
少许 洋葱 半个
白果年糕 一根

韩式炒年糕的做法

韩式炒年糕(一包年糕酱搞定)的做法图解1

步骤1

准备好食材
韩式炒年糕(一包年糕酱搞定)的做法图解2

步骤2

年糕切成长方条,胡萝卜切丝,洋葱切丝
韩式炒年糕(一包年糕酱搞定)的做法图解3

步骤3

先煮好开水,将年糕放入开水中煮3到5分钟,使其变软,不要煮太久,不然没口感。

步骤4

年糕煮好捞出,放盘子中备用
韩式炒年糕(一包年糕酱搞定)的做法图解5

步骤5

锅中放入少许油,将胡萝卜洋葱放进去炒到洋葱变色
韩式炒年糕(一包年糕酱搞定)的做法图解6

步骤6

加入一碗水,然后加入韩式年糕酱
韩式炒年糕(一包年糕酱搞定)的做法图解7

步骤7

我用的是袋装的年糕酱,一袋200克,可以炒两次。不贵,可网购。年糕酱超市也有卖,不需要一样的。辣酱里面味道都够,不用再加其他东西了,是不是很方便呢?
韩式炒年糕(一包年糕酱搞定)的做法图解8

步骤8

把年糕倒进去均匀搅拌,直到汤汁变浓稠,可以沾在年糕上。
韩式炒年糕(一包年糕酱搞定)的做法图解9

步骤9

如图啦。这些图片是我两次炒年糕的图片,之前那次放了芝士年糕。
韩式炒年糕(一包年糕酱搞定)的做法图解10

步骤10

我不太会p图,手机像素也不是特别好,拍出来效果不太好。但是味道真的好吃的。多多见谅啦╰(*´︶`*)╯

韩式炒年糕的烹饪技巧

自己在家做的年糕完全不比外面的差,难度不高,大家尝试做做。韩式就是偏甜,不爱吃甜的朋友们注意啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-14

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