啤酒鸡蛋

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啤酒鸡蛋的用料

鸡蛋 啤酒
冰糖 娃娃菜

啤酒鸡蛋的做法

步骤1

锅中放油烧热,将煮好的水煮鸡蛋放入煎至四面金黄后捞出

步骤2

锅中放油烧热加入少许冰糖(冰糖用量根据口味定)炒至冰糖全融化后,加入之前煎好的鸡蛋翻炒使每个鸡蛋都均匀裹上糖色

步骤3

倒入啤酒(啤酒最好淹没鸡蛋),大火煮沸后小伙炖十分钟,最后大火收汁

步骤4

装盘

啤酒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-14

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