素炒干豆皮

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宝贝儿洁子
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素炒干豆皮的用料

干豆皮 两张 青椒 一个
胡萝卜 半根 葱 适量
淀粉 两勺 味极鲜、豆瓣酱、醋、白糖 适量

素炒干豆皮的做法

素炒干豆皮的做法图解1

步骤1

准备食材：1.豆皮、尖椒、胡萝卜切菱形块。2.大葱切片。3.两勺淀粉加水搅拌成淀粉水。
素炒干豆皮的做法图解2

步骤2

热锅凉油，炒香葱片。
素炒干豆皮的做法图解3

步骤3

放入切好的食材，翻炒均匀，去生。
素炒干豆皮的做法图解4

步骤4

放入一勺味极鲜、一小勺豆瓣酱、几滴醋、一点点糖提鲜，翻炒均匀。
素炒干豆皮的做法图解5

步骤5

最后倒入淀粉水，炒至汤水粘稠就可以了。

素炒干豆皮的烹饪技巧

尖椒有一点点辣，不能吃辣的可以换成圆椒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-18

©本菜谱的做法由 宝贝儿洁子 编写，未经授权不得转载

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