杭椒炒肉丝

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笑白白
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小白喜欢吃这道菜，情人节就做了，火辣火辣的，过瘾！

杭椒炒肉丝的用料

后臀尖肉 150克 杭椒 一盘
葱姜蒜片 适量 老抽 少许
盐 一小勺 味极鲜 一汤匙
五香粉 一小勺

杭椒炒肉丝的做法

杭椒炒肉丝的做法图解1

步骤1

将杭椒，葱姜蒜，和肉丝切好。
杭椒炒肉丝的做法图解2

步骤2

葱姜蒜爆香
杭椒炒肉丝的做法图解3

步骤3

放肉丝，断生，并且炒至焦香。
杭椒炒肉丝的做法图解4

步骤4

加杭椒，加入味极鲜，老抽，五香粉和盐，炒至断生即可出锅。

杭椒炒肉丝的烹饪技巧

放肉丝后炒至焦香是关键。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-15

©本菜谱的做法由 笑白白 编写，未经授权不得转载

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