糖醋小排

3870 浏览 7 收藏
收藏
小李丹
小李丹
＋ 关注

对糖醋味的各种菜色都没有抵抗力！

糖醋小排的用料

精肋排 500克 料酒 1汤匙
酱油 2汤匙 白糖 3汤匙
米醋 4汤匙 姜 三片
熟白芝麻 少许 葱 半根

糖醋小排的做法

糖醋小排的做法图解1

步骤1

精肋排切成小段过水绰掉血汁。
糖醋小排的做法图解2

步骤2

葱留青段，姜切片备用。
糖醋小排的做法图解3

步骤3

水烧开后倒入小排、葱、姜中火炖煮20分钟。
糖醋小排的做法图解4

步骤4

水要稍干时倒入老抽上色。倒出小排（倒出老抽汁备用）
糖醋小排的做法图解5

步骤5

锅里烧热油，倒入小排煎炒，再依次倒入盐、白糖、米醋翻炒。
糖醋小排的做法图解6

步骤6

最后倒入老抽汁再次上色即可出锅。

糖醋小排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-15

©本菜谱的做法由 小李丹 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常菜 中国菜 酸 酸甜

糖醋小排的其他做法更多

上传我做的这道菜

糖醋小排的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 糖醋小排

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 糖醋小排的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活