芒果雪媚娘

精品 独家
4543 浏览 10 收藏
收藏
婷雪莉
婷雪莉
＋ 关注

芒果雪媚娘的用料

糯米粉（饼皮） 125克 玉米淀粉 30克
奶粉 20克 细砂糖（饼皮） 30克
黄油 5克 糯米粉（熟粉） 50克
淡奶油 60克 细砂糖（奶油） 10克
芒果（中号） 2个 温水 130克
保鲜膜 适量

芒果雪媚娘的做法

芒果雪媚娘的做法图解1

步骤1

把食材称量好分类摆放；融化5g黄油。黄油可用微波炉小火融化，也可隔水融化。
芒果雪媚娘的做法图解2

步骤2

把125g糯米粉、30g玉米淀粉、20g奶粉、130g温水与融化的黄油混合并搅拌均匀。
芒果雪媚娘的做法图解3

步骤3

用保鲜膜把搅拌好的面糊封好，中火蒸15分钟；60g奶油和10g砂糖混合打发。
芒果雪媚娘的做法图解4

步骤4

小火炒熟50g糯米粉，稍微翻炒至糯米粉变微黄即可；将芒果去皮，弄成稠状。
芒果雪媚娘的做法图解5

步骤5

在桌子上铺一层保鲜膜，撒上熟糯米粉；为避免饼皮黏手，沾上熟粉后再取蒸好的糯米粉糕，搓圆压扁，形状与饺子皮差不多大小、厚薄。
芒果雪媚娘的做法图解6

步骤6

先铺一层奶油，再在奶油上铺一层芒果。（一层奶油一层芒果的口感最佳，图中的上层奶油就请忽略吧）
芒果雪媚娘的做法图解7

步骤7

像做包子一样封口，然后把雪媚娘倒过来放在喜欢的包装纸里面就完成啦~夏天冷藏口感更佳哦~

芒果雪媚娘的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-15

©本菜谱的做法由 婷雪莉 编写，未经授权不得转载

芒果雪媚娘的其他做法更多

上传我做的这道菜

芒果雪媚娘的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 芒果雪媚娘

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 芒果雪媚娘的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活