地瓜千层饼

精品 独家
1.3万 浏览 175 收藏
收藏
接地气的美厨娘
接地气的美厨娘
＋ 关注


做一个接地气的美厨娘

地瓜千层饼的用料

面粉 500g 地瓜 2个
安琪酵母 半袋

地瓜千层饼的做法

地瓜千层饼的做法图解1

步骤1

地瓜去皮切块蒸熟后碾成泥，待温度到40度左右放入酵母搅拌均匀。然后与面和成面团醒15分钟。
地瓜千层饼的做法图解2

步骤2

将面分成相同大小面团，擀成1厘米厚的面饼
地瓜千层饼的做法图解3

步骤3

刀切成1厘米宽的条形
地瓜千层饼的做法图解4

步骤4

表面刷油，想吃咸的可以再撒点盐
地瓜千层饼的做法图解5

步骤5

把面条聚在一起
地瓜千层饼的做法图解6

步骤6

切成3段或2段
地瓜千层饼的做法图解7

步骤7

拿出一段，手把住两端把面抻长
地瓜千层饼的做法图解8

步骤8

两边往内卷
地瓜千层饼的做法图解9

步骤9

摞在一起手压扁
地瓜千层饼的做法图解10

步骤10

用擀面杖擀扁，不要太薄

步骤11

电饼档刷油入饼双面各烙3分钟。

地瓜千层饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-16

©本菜谱的做法由 接地气的美厨娘 编写，未经授权不得转载

地瓜千层饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

地瓜千层饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 地瓜千层饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 地瓜千层饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活