千层饼

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千层饼的用料

面粉 300g 酵母 3g
糖 10g 盐 3g
油酥 面粉 适量
盐 适量 芝麻 适量
食用油 适量

千层饼的做法

千层饼的做法图解1

步骤1

300克面粉3克酵母,或者500克面粉5克酵母
千层饼的做法图解2

步骤2

温水和面,擀成薄片,稍微薄一点起层也薄,涂抹油酥。如视频切割,折叠
千层饼的做法图解3

步骤3

折后擀平,撒上芝麻,上锅醒面30分钟
千层饼的做法图解4

步骤4

冷水入锅蒸,水开后计时15-20分钟。
千层饼的做法图解5

步骤5

放煎锅,煎至两面金黄。成功!

千层饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-04-24 · 辽宁

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