孢子甘蓝的做法

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炒孢子甘蓝的用料

孢子甘蓝 一盒 橄榄油 适量
盐 适量 黑胡椒碎 适量
配菜 按喜好适量

炒孢子甘蓝的做法

孢子甘蓝的做法的做法图解1

步骤1

孢子甘蓝表面洗干净，薄薄的去根、对切。
孢子甘蓝的做法的做法图解2

步骤2

盐水浸泡一下，以免有杂质。
孢子甘蓝的做法的做法图解3

步骤3

方法一 冷水入锅，加点盐。
孢子甘蓝的做法的做法图解4

步骤4

开锅、即关火。
孢子甘蓝的做法的做法图解5

步骤5

捞出过冷水，控干。
孢子甘蓝的做法的做法图解6

步骤6

热锅冷油，孢子甘蓝、盐、黑胡椒，炒至表面金黄（按喜好）。
孢子甘蓝的做法的做法图解7

步骤7

可以加入木耳、甜椒、胡萝卜配菜！
孢子甘蓝的做法的做法图解8

步骤8

方法二 步骤二后，油、盐、黑胡椒碎和孢子甘蓝，直接炒至表面金黄色，加两勺清水，炒干即可。
孢子甘蓝的做法的做法图解9

步骤9

（女儿拼图）方法三 橄榄油、盐、黑胡椒和孢子甘蓝拌匀，烤箱预热，185度、上下火、中层、25分钟，表面金黄色。
孢子甘蓝的做法的做法图解10

步骤10

成品！

炒孢子甘蓝的烹饪技巧

方法一：颜色好、芥香味淡，尤其适合老人和孩子； 方法二：颜色也好，芥香味浓厚； 方法三：年轻人喜欢，焦香浓郁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-16

©本菜谱的做法由 豆豆张111 编写，未经授权不得转载

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