烤羊肉

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想吃炙子烤肉了,试试在家做结果,特香

烤羊肉的用料

肥瘦羊羔肉 500g 生抽 1大勺
食盐 适量 大葱 三两
香菜 一两

烤羊肉的做法

烤羊肉的做法图解1

步骤1

滚刀葱
烤羊肉的做法图解2

步骤2

香菜切段
烤羊肉的做法图解3

步骤3

把羊肉片用水化开
烤羊肉的做法图解4

步骤4

放入热水锅中焯熟,锅中放油一两放入大葱和羊肉,翻炒放入盐和生抽,搅散出锅时放入香菜,香油

烤羊肉的烹饪技巧

直接买回的羊肉片不用放水化开,直接焯水就行,我的在冰箱冻成一块了,关键是焯水后要把水沥净
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-16

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    / 5 烤羊肉的做法步骤

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