青椒土豆丝（片）

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薛超无敌
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清香不腻而且带土豆肉味，素食主义者的佳品！

青椒土豆丝的用料

土豆 1个 青椒 1个
盐 适量 辣椒 10克
花椒 5克

青椒土豆丝的做法

青椒土豆丝（片）的做法图解1

步骤1

土豆切丝或者擦丝 青椒去梗去籽切长条
青椒土豆丝（片）的做法图解2

步骤2

热锅冷油加入辣椒，花椒煸炒出香味
青椒土豆丝（片）的做法图解3

步骤3

放入土豆片，大火炒至颜色有点金黄
青椒土豆丝（片）的做法图解4

步骤4

加入青椒中火炒2分钟
青椒土豆丝（片）的做法图解5

步骤5

稍加盐盛盘

青椒土豆丝的烹饪技巧

推荐切片吃起来更有风味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-18

©本菜谱的做法由 薛超无敌 编写，未经授权不得转载

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