烂肉豌豆

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大王的张氏菜谱
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烂肉豌豆的用料

肉末 250克 豌豆 300克
植物油 少许 盐 少许
鸡精味精 少许 老姜 少许
淀粉 三勺

烂肉豌豆的做法

烂肉豌豆的做法图解1

步骤1

先将豌豆煮耙（水只要盖过豌豆即可）加少许盐
烂肉豌豆的做法图解2

步骤2

待豌豆耙后放入肉末和姜末
烂肉豌豆的做法图解3

步骤3

待肉熟后将三勺淀粉加水搅匀倒入锅中
烂肉豌豆的做法图解4

步骤4

加鸡精炒成粘稠状即可（我这肉放多了大家可以少放点）

烂肉豌豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-18

©本菜谱的做法由 大王的张氏菜谱 编写，未经授权不得转载

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