凉拌藕

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伽兰·梵歌
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藕的功效呢，很多：开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的食品和滋补佳品。不再赘述，看菜吧！

凉拌藕的用料

莲藕 1节 素食蚝油 1汤匙
生抽 1汤匙 白砂糖 1茶匙
盐 30g 鸡精 1小撮
葱花 一小撮 芝麻 3g
醋 一汤匙

凉拌藕的做法

凉拌藕的做法图解1

步骤1

藕洗净切片。
凉拌藕的做法图解2

步骤2

放入开水中煮开后3分钟关火。
凉拌藕的做法图解3

步骤3

将各样调料放入后盛盘～～撒上葱花。

凉拌藕的烹饪技巧

最好不要用铁锅煮藕，会氧化，发黑～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-19

©本菜谱的做法由 伽兰·梵歌 编写，未经授权不得转载

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