肉肠饼

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这个肉肠饼的肉肠是我自己做的,没有肉肠的可以用火腿肠一类的代替。

肉肠饼的用料

面粉 适量 牛肉肠 一节
洋葱 一小块 小葱 少许
辣椒 1个 鸡蛋 1个
适量 适量
食用油 适量

肉肠饼的做法

肉肠饼的做法图解1

步骤1

主材料:家里没有小葱了所有没有放,建议朋友们放,(➕小葱吃起来更香)当然不放也可以
肉肠饼的做法图解2

步骤2

切好材料备用(不喜欢洋葱的朋友可以用其他的代替)比如芹菜也很好吃
肉肠饼的做法图解3

步骤3

把鸡蛋肉肠和洋葱面粉放一起,加水调和均匀
肉肠饼的做法图解4

步骤4

调和好成这种糊状,不能太稀哦。稍微稠点。(这是给我家孩子吃的不➕辣子)
肉肠饼的做法图解5

步骤5

分出一部分加入辣椒,(大人吃) ps:我比较喜欢吃辣
肉肠饼的做法图解6

步骤6

锅里加入适量的的油,用勺子舀一勺到锅里
肉肠饼的做法图解7

步骤7

等上两分钟翻个个,小火慢煎。 &:喜欢脆爽的可以多放点油煎 &:油的多少决定肉饼的口感
肉肠饼的做法图解8

步骤8

我做的是少油版的,吃起来清爽
肉肠饼的做法图解9

步骤9

左边是➕
肉肠饼的做法图解10

步骤10

这个是我自己做的肉肠:第一种是牛肉肠、鸡肉肠、还有大肉肠

肉肠饼的烹饪技巧

肉肠饼的肉肠,可以换成火腿肠之类的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-20

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