芝麻海苔脆片

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_浅浅糖_
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不用打发黄油的咸味饼干，给不爱甜的你。 口口生香~

芝麻海苔脆片的用料

中筋粉 250g 糖粉 80g
玉米油 50g 蜂蜜 20g
全蛋 1个 水 25g
盐 1g 苏打粉 3g
泡打粉 2g 表面装饰
黑、白芝麻 适量 海苔碎 适量

芝麻海苔脆片的做法

芝麻海苔脆片的做法图解1

步骤1

中筋粉、苏打粉、泡打粉过筛备用。
芝麻海苔脆片的做法图解2

步骤2

蜂蜜加入玉米油中，搅拌均匀。
芝麻海苔脆片的做法图解3

步骤3

加入蛋液、水，搅拌均匀。
芝麻海苔脆片的做法图解4

步骤4

加入糖粉、盐，搅拌均匀。
芝麻海苔脆片的做法图解5

步骤5

混拌好的液体倒入过筛的粉类中。
芝麻海苔脆片的做法图解6

步骤6

和成一个光滑的面团，盖保鲜膜稍微醒一下。
芝麻海苔脆片的做法图解7

步骤7

擀成厚度约0.3cm的薄片，切去不光滑的四边。（大小约14*27cm）
芝麻海苔脆片的做法图解8

步骤8

表面稍许喷些水，均匀的撒上黑白芝麻、海苔碎。
芝麻海苔脆片的做法图解9

步骤9

切分成7*3cm的长方形，放入烤盘中。（边角面团用同样的方法擀薄裁切）

步骤10

放入预热好的烤箱，上下火180℃，烤15分钟左右。

芝麻海苔脆片的烹饪技巧

海苔碎，我用的是一种叫做“拌饭海苔碎”，某bao搜这个名字可以看到很多，这种海苔碎事先炒过，很香，也可以用像包寿司那种的海苔碎片，没有前种香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-21

©本菜谱的做法由 _浅浅糖_ 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 酥饼 烘焙 甜 烤

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