草莓果酱

独家
3783 浏览 1 收藏
收藏
李辰果
李辰果
＋ 关注

个人觉得熟草莓比生的草莓果实要好吃。大家也可以把煮熟的草莓冷冻食用。味道特别棒。

草莓果酱的用料

草莓 300g 水 适量
白砂糖 适量 蜂蜜(自选) 适量

草莓果酱的做法

草莓果酱的做法图解1

步骤1

取适量草莓 我这里用的大约300g 洗净用刀切除草莓蒂
草莓果酱的做法图解2

步骤2

将草莓切两半 或者切粒 或者整颗 切的越小越好炒 完整的草莓做出来的口感会比较好 切开的容易成酱
草莓果酱的做法图解3

步骤3

锅预热后放入处理好的草莓 建议用直径小一点的锅 这样水分蒸发的慢不易糊锅 建议用不粘锅
草莓果酱的做法图解4

步骤4

用木铲翻炒(烟雾缭绕
草莓果酱的做法图解5

步骤5

待草莓微微软化 多次少量加入白砂糖 具体用量参照个人口味 ps.做好之前任何一个阶段尝草莓汁都会很酸但不代表糖加的不够 如果不好掌握糖的用量可以做好后用蜂蜜调味
草莓果酱的做法图解6

步骤6

加适量水 不用太多 水越多味道越淡且煮制时间越长

步骤7

如果是做果酱那么一定要煮的特别稠 罐头的话可以相对稀一点儿 最后做好了我光记得吃了忘记拍成品照大家见谅

草莓果酱的烹饪技巧

①做好的草莓酱兑清水就是好喝的草莓汁了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-23

©本菜谱的做法由 李辰果 编写，未经授权不得转载
分类： 果酱 12-23个月 2-3岁 4-5岁

草莓果酱的其他做法更多

上传我做的这道菜

草莓果酱的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 草莓果酱

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 草莓果酱的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活