酱油水蒸蛋

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小时候吃的最多的就是水蒸蛋，营养丰富又容易消化，长大了的渐渐喜欢上了，用上饭趣的有机酱油，健康又美味。

酱油水的用料

鸡蛋 4个 温水 适量
饭趣酱油 适量 葱 2根
领厨花生油 适量 盐 适量

酱油水的做法

酱油水蒸蛋#饭趣酱油#的做法图解1

步骤1

鸡蛋打入碗中。
酱油水蒸蛋#饭趣酱油#的做法图解2

步骤2

加盐，用筷子把鸡蛋打散。
酱油水蒸蛋#饭趣酱油#的做法图解3

步骤3

加入温水，继续将蛋打匀。
酱油水蒸蛋#饭趣酱油#的做法图解4

步骤4

盖上保鲜膜，放入锅中隔水蒸5-7分钟。
酱油水蒸蛋#饭趣酱油#的做法图解5

步骤5

倒入领厨花生油适量，加入切好的葱爆香。
酱油水蒸蛋#饭趣酱油#的做法图解6

步骤6

饭趣酱油要出场了。
酱油水蒸蛋#饭趣酱油#的做法图解7

步骤7

最后加上饭趣有机酱油，淋上葱花，美味可口的蒸蛋就完成了。
酱油水蒸蛋#饭趣酱油#的做法图解8

步骤8

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酱油水的烹饪技巧

鸡蛋内如果需要加肉末或者虾米的，在蒸之前就加进去，另外蒸蛋放入锅中前，把鸡蛋上的泡泡过滤掉，蒸出来颜色会更好看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-23

©本菜谱的做法由 饭趣厨娘 编写，未经授权不得转载

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