潮汕虾枣

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虾枣的用料

红虾肉 2斤 马蹄 半斤
猪油捞 半斤 葱头 适量
鸡蛋 三个 面粉 半斤
盐 适量 鸡精 适量
油 适量

虾枣的做法

潮汕虾枣的做法图解1

步骤1

洗马蹄，去皮
潮汕虾枣的做法图解2

步骤2

剥虾，准备好葱头，切猪油
潮汕虾枣的做法图解3

步骤3

放猪油一起剁
潮汕虾枣的做法图解4

步骤4

把马蹄跟虾混合剁碎，打一个鸡蛋'，加生粉凝固成
潮汕虾枣的做法图解5

步骤5

混合一起，加一勺白糖/一勺盐,白糖依个人口味，可加多点调味。
潮汕虾枣的做法图解6

步骤6

外层包腐竹皮

虾枣的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-24

©本菜谱的做法由 wanacesw 编写，未经授权不得转载

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