油条

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晓瑾赫
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油条的用料

面粉 300克 酵母 5克
白糖 5克 盐 3g
小苏打 2g 温水 180g
玉米油 16g

油条的做法

油条的做法图解1

步骤1

将面粉、白糖、小苏打、盐混合均匀。
油条的做法图解2

步骤2

用30g温水化开酵母，倒入面粉中拌开。再将剩下的温水加入面粉中，揉成光滑的面团。然后把玉米油均匀的揉进面团。放在温暖处进行发酵。
油条的做法图解3

步骤3

待面团发到这个状态，就可以了。
油条的做法图解4

步骤4

把面板上涂上油，用手将面团整理成型，切成两厘米宽，一厘米厚的条状，涂上油，把两片摞到一起，中间用筷子压一下。
油条的做法图解5

步骤5

锅里多放些油，待油温五层热时，放入油条，先小火，把里面炸熟,再用大火将外面炸脆，就可以了。
油条的做法图解6

步骤6

成品图，既健康又美味。

油条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-24

©本菜谱的做法由 晓瑾赫 编写，未经授权不得转载
分类： 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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