葱油拌双笋

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清淡爽口的一道上海菜

葱油拌双笋的用料

莴笋 一支 春笋 100克
葱花 50克 食用油
盐

葱油拌双笋的做法

葱油拌双笋的做法图解1

步骤1

莴笋去皮切丝加少量盐腌制片刻 笋加少量盐水煮15分钟后切丝

步骤2

莴笋丝和笋丝放在一个碗里加入葱花

步骤3

锅加适量食用油烧热 浇在葱花上拌匀 即可
葱油拌双笋的做法图解4

步骤4

成品

葱油拌双笋的烹饪技巧

莴笋用少量盐腌至出水即可 春笋取嫩尖 喜欢鸡精 味精调味可以加一些 我家不吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-24

©本菜谱的做法由 503飞啊 编写，未经授权不得转载

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