鲜虾培根披萨—【九阳食尚学院】

精品
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培根披萨的用料

高筋面粉+低筋面粉 100g+50g 温水 90g
酵母 1.5g 1.5g
糖粉 5g 黄油 6g
培根 3片 彩椒 适量
鲜虾 12只 洋葱 适量
芝士碎 80g

培根披萨的做法

鲜虾培根披萨—【九阳食尚学院】的做法图解1

步骤1

把面粉、酵母、盐、糖、温水放一起一揉至扩展阶段,加入黄油继续揉至黄油全部吸收。
鲜虾培根披萨—【九阳食尚学院】的做法图解2

步骤2

盖上保鲜膜放入九阳烤箱,调到面包发酵功能。(没有发酵功能就静止大约2小时)发酵到2倍大取出排气,盖上盖子松弛10分钟。
鲜虾培根披萨—【九阳食尚学院】的做法图解3

步骤3

用手擀成圆形,比披萨盘大一点。
鲜虾培根披萨—【九阳食尚学院】的做法图解4

步骤4

放入披萨盘,压平,周边压高点。用叉子或牙签在皮上,扎洞排气。
鲜虾培根披萨—【九阳食尚学院】的做法图解5

步骤5

挤上番茄酱,抹均匀。多少看自己口味
鲜虾培根披萨—【九阳食尚学院】的做法图解6

步骤6

撒上芝士碎。
鲜虾培根披萨—【九阳食尚学院】的做法图解7

步骤7

加入彩椒和洋葱片。再铺上切好的培根和去壳虾肉
鲜虾培根披萨—【九阳食尚学院】的做法图解8

步骤8

再加一层芝士碎,放入预热好的烤箱,烤200度15分钟左右。
鲜虾培根披萨—【九阳食尚学院】的做法图解9

步骤9

美味,好吃的披萨出炉啦!
鲜虾培根披萨—【九阳食尚学院】的做法图解10

步骤10

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培根披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-26

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