香肠/腊肉蒸饭

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香肠腊肉蒸饭的用料

腊肉 少许 食用油 适量
适量 生抽 适量
白砂糖 少许 香肠 一根
土豆 适量 胡萝卜 适量
葱段 少许 大米 适量

香肠腊肉蒸饭的做法

步骤1

葱白切段,土豆胡萝卜切丁,香肠腊肉切片,大米淘干净备用

步骤2

锅底放油,下葱段,翻炒香肠和腊肉,放一小勺生抽,一小勺白糖(耗油也可)
香肠/腊肉蒸饭的做法图解3

步骤3

待腊肉和香肠微微变色,倒入土豆丁和胡萝卜丁,继续翻炒约两分钟,加少许盐(一定要少许,生抽里也是带盐份的,米饭也不能过咸)
香肠/腊肉蒸饭的做法图解4

步骤4

锅内放适量水(不要多,水多了米饭会比较烂不好吃),大火,烧开即可,,然后将所有东西倒入电饭煲,将淘干净的米也倒进去,开始蒸米饭的步骤,按下蒸煮键,,完工,✌

香肠腊肉蒸饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-27

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