土豆红烧鸡腿

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土豆红烧鸡腿的用料

鸡腿 8个 土豆 1大个
4片 酱油 适量

土豆红烧鸡腿的做法

步骤1

鸡腿洗干净后在鸡腿上面划几刀(那样比较容易入味哦)潮焯水捞出备用

步骤2

土豆削皮切块备用(用水泡着,以免变色)

步骤3

锅里热油,放入姜片爆香后放入鸡腿炒至金黄色,倒入适量酱油再继续翻炒,加入水,没过鸡腿,炖15分钟入味,再倒入土豆继续炖至土豆软糯,收汁调味即可出锅

土豆红烧鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-02

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