腊肉(皮)莲藕汤

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Eden1588
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其实这是个汤菜，汤少料多，所以汤的味道也就特别浓郁。春节过后腊肉吃完了剩下好多腊肉皮，这个菜谱就正好需要，美美的胶原蛋白……

莲藕汤的用料

莲藕 1节 花生 1把
绿豆 1把 生姜 1块
腊肉 100g 腊肉皮 200g
盐 适量

莲藕汤的做法

腊肉(皮)莲藕汤的做法图解1

步骤1

腊肉切大块些，腊肉皮切成手指那么长
腊肉(皮)莲藕汤的做法图解2

步骤2

生姜洗干净切成片，
腊肉(皮)莲藕汤的做法图解3

步骤3

莲藕切成滚刀块
腊肉(皮)莲藕汤的做法图解4

步骤4

绿豆和花生米洗干净
腊肉(皮)莲藕汤的做法图解5

步骤5

按腊肉(皮)再莲藕再花生米和绿豆的顺序倒入高压锅里，加清水至刚刚浸过食材为宜，盖上盖调一个煲汤程序
腊肉(皮)莲藕汤的做法图解6

步骤6

可以打开锅盖后，放少许盐，捞起食材即可，汤好浓郁呀！

莲藕汤的烹饪技巧

腊肉有咸味，所以盐要少加些，最好一点点的加入。这是6碗汤的最，正好一家三口每人2碗汤，每次我做这个汤，全部吃光光~>_<~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-02

©本菜谱的做法由 Eden1588 编写，未经授权不得转载

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    / 7 腊肉(皮)莲藕汤的做法步骤

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