韭菜炒鸡蛋

精品
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人人都可以做的一道美食! 个人觉得这样炒比较好吃,韭菜的香味被炒了出来又融入到鸡蛋里特别的香!

韭菜炒鸡蛋的用料

韭菜 一把 鸡蛋 4个
适量 适量

韭菜炒鸡蛋的做法

韭菜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

所有食材
韭菜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打撒,韭菜切段(2cm左右)
韭菜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

热锅热油,先炒韭菜白(几秒就够了)
韭菜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

韭菜叶加入一起炒,大概也就十秒左右,放盐调味。一定要炒匀,要不然吃的时候一块没盐一块咸的要命!
韭菜炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

加鸡蛋(先不要急着搅拌),等底下熟了再翻面。
韭菜炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

两面都熟即可。
韭菜炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

装盘

韭菜炒鸡蛋的烹饪技巧

出于礼貌,建议这道菜晚上吃,因为吃过后嘴里都是韭菜味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-02

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