煎牛排

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marieanne
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周末想在家里好好犒劳一下自己，想吃牛排又不想出门怎么办呢？ 很简单，今天我们就在家里制作一道煎牛排。

煎牛排的用料

牛排 1块 黑椒 30克
黄油 10克

煎牛排的做法

煎牛排的做法图解1

步骤1

准备食材：牛排和黑椒需提前解冻
煎牛排的做法图解2

步骤2

平底锅大火加热，放入黄油
煎牛排的做法图解3

步骤3

黄油融化后迅速将牛排放入，待一面煎出血水后翻面煎
煎牛排的做法图解4

步骤4

煎半分钟后转小火，煎成自己喜欢的熟度即可
煎牛排的做法图解5

步骤5

出锅摆盘,可以沾上黑椒吃亦可直接食用
煎牛排的做法图解6

步骤6

成品

煎牛排的烹饪技巧

买的冷冻牛排需要提前解冻再入锅煎制。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-03

©本菜谱的做法由 marieanne 编写，未经授权不得转载

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