简单版煎饼果子

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小丁兜妈妈
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从小就喜欢吃面食的我，煎饼果子是我的最爱，特别是上大学那会，每次吃起来都有满满的回忆

煎饼果子的用料

面粉 200克 鸡蛋 1个
清水 适量 甜面酱 2勺
青菜 1颗 葱花 1小撮
黑芝麻 适量

煎饼果子的做法

简单版煎饼果子的做法图解1

步骤1

食材准备好
简单版煎饼果子的做法图解2

步骤2

把面糊调成刚能挂住勺子的黏度
简单版煎饼果子的做法图解3

步骤3

平底锅刷一层油，舀取两勺子面糊，摊匀
简单版煎饼果子的做法图解4

步骤4

面糊快凝固的时候打入一个鸡蛋摊在上面，撒一点葱花和黑芝麻，鸡蛋和面糊凝固的时候翻面
简单版煎饼果子的做法图解5

步骤5

刷一层甜面酱，撒点小葱花
简单版煎饼果子的做法图解6

步骤6

出锅前放入生菜，卷起来就可以出锅喽。
简单版煎饼果子的做法图解7

步骤7

可以用来吃早餐，简单又美味，堪比老北京煎饼果子了。
简单版煎饼果子的做法图解8

步骤8

全家人的最爱

煎饼果子的烹饪技巧

爱美食的菇凉 微信号：417761596
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-04

©本菜谱的做法由 小丁兜妈妈 编写，未经授权不得转载

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