麻酱肥牛金针菇

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麻酱肥牛金针菇的用料

肥牛卷 适量 金针菇 适量
蒜泥 适量 蒜泥 适量
酱油 适量 酱油 适量
糖 少许 味精 少许
花椒油 适量 辣椒油 适量
耗油 少许 辣椒酱 少许
鱼露（可不用） 少许 葱丝 少许
芝麻酱 少许 盐 少许

麻酱肥牛金针菇的做法

步骤1

取一碗加入几大勺芝麻酱，加入少许食用油调和均匀后加入盐、糖、酱油、耗油、辣椒酱、味精、蒜泥、鱼露拌匀，然后可以加入几汤匙烫肥牛的水调一下浓稠度备用
麻酱肥牛金针菇的做法图解2

步骤2

金针菇买回来切掉根部散开洗净备用
麻酱肥牛金针菇的做法图解3

步骤3

烧一锅开水，放入金针菇烫熟捞起备用
麻酱肥牛金针菇的做法图解4

步骤4

放入肥牛卷烫熟备用
麻酱肥牛金针菇的做法图解5

步骤5

将金针菇铺底肥牛卷堆在上面，倒入调好的酱料，然后淋上少许花椒油，均匀淋上辣椒油，吃的日后拌匀即可。因为辣椒油不辣所以可以多淋点色彩丰富好看

麻酱肥牛金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-04

©本菜谱的做法由 MingChef 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 家常味 下饭菜 家常菜

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