焗烤土豆牛肉

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丹青菜谱
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我很爱看瑞克·斯坦的饮食节目，他们的菜几乎不用炒，好多都是烤箱菜很方便又不油腻，我很喜欢！看了他的节目之后我做出了这道菜，不知道叫什么名字就取了个这名字！味道很醇香不腻又很爽口！ 我宝贝儿特别爱吃这个菜，呵呵！他说可以当饭吃！

烤焗土豆牛肉的用料

土豆 2个 牛肉 1块
大蒜苗 适量 紫圆葱 1个
芝士 适量 酱油 适量
番茄酱 适量 香菜 适量
圆生菜 适量 孜然粉 适量
盐 适量

烤焗土豆牛肉的做法

焗烤土豆牛肉的做法图解1

步骤1

烤盘铺锡纸， @牛肉切片，用姜、料酒、生抽、盐、孜然粉拌匀铺烤盘里
焗烤土豆牛肉的做法图解2

步骤2

上面再铺一层土豆片、均匀撒上大蒜苗、少许酱油
焗烤土豆牛肉的做法图解3

步骤3

再均匀铺上圆葱
焗烤土豆牛肉的做法图解4

步骤4

均匀撒上少许酱油，芝士粒
焗烤土豆牛肉的做法图解5

步骤5

再均匀撒上番茄酱， @倒入少许清水
焗烤土豆牛肉的做法图解6

步骤6

上面盖锡纸，放入烤箱中层
焗烤土豆牛肉的做法图解7

步骤7

烤箱调200度，烤20-30分钟，按个人口味，时间越长土豆越面。
焗烤土豆牛肉的做法图解8

步骤8

烤好后撒上香菜即可。铲入盘中，加少许圆生菜。
焗烤土豆牛肉的做法图解9

步骤9

肉要横茬切，孩子吃着不塞牙。 @做这道菜一定要按着个人口味来，爱吃哪个就可以多放点。

烤焗土豆牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-04

©本菜谱的做法由 丹青菜谱 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 咸 香 下饭菜

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