鸡蛋羹

精品
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鸡蛋羹的用料

鸡蛋 2个 温水 与蛋液1:1

鸡蛋羹的做法

鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

食材。
鸡蛋羹的做法图解2

步骤2

将2个鸡蛋打成蛋液。
鸡蛋羹的做法图解3

步骤3

温水与蛋液1:1 ,将温水到入蛋液中,搅拌,去除冒泡。(温水可换成牛奶,出来就是牛奶鸡蛋羹啦)
鸡蛋羹的做法图解4

步骤4

锅里到凉水加热、放入蛋液,小火十五分钟左右。(此图十五分钟后的鸡蛋羹)
鸡蛋羹的做法图解5

步骤5

出锅。(根据小伙伴们的不同口味,可放入葱花、燕麦、花生碎、西红柿、水果丁等)

鸡蛋羹的烹饪技巧

注意!注意!注意! 一定要小火!小火!小火!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-04

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