香烤土豆

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肥猫111
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极简却好味的一道烤箱菜。

香烤土豆的用料

土豆 两个 洋葱 半个
调味盐 适量 黑胡椒碎 适量
迷迭香碎 适量 橄榄油 两汤勺
胡萝卜 一根 小柿子 若干个

香烤土豆的做法

香烤土豆的做法图解1

步骤1

中等大小土豆去皮切长扁块浸入水中，洋葱半个，胡萝卜一根，分别切长块备用。
香烤土豆的做法图解2

步骤2

土豆块捞出沥干水分(可用厨房纸吸干表面)，同配菜一起放入烤盘中，加入盐、黑胡椒碎迷迭香碎和两勺橄榄油，拌匀。烤箱220和度上下火预热，烤35分左右，再加入几颗切开的小柿子烤15~20分左右。
香烤土豆的做法图解3

步骤3

烤制时间不绝对，烤到土豆表面微黄边角微焦即可。量可大可小，但容器相应选择好，盖过一层即可，太多太厚食材不易熟。
香烤土豆的做法图解4

步骤4

周末早餐。

香烤土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-05

©本菜谱的做法由 肥猫111 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 香 素菜 烤箱

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