金桔蜜

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凝莜
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朋友送的金桔，做成金桔蜜希望可以慢慢喝，不过好像不现实……空口吃都被我吃了好多o>_<o泡茶2勺一直反复泡到晚上都还有甜味和金桔香～

金桔蜜的用料

金桔 500g 冰糖 200g
水 盐 适量
柠檬 1个 蜂蜜

金桔蜜的做法

金桔蜜的做法图解1

步骤1

金桔和柠檬用盐水浸泡半个小时到1个小时，再搓洗一下，用清水洗干净

步骤2

水烧开，放金桔和柠檬（让表面不沾生水，柠檬可以放2个）煮2到3分钟

步骤3

取出金桔切开去籽切小块，柠檬一个挤出汁

步骤4

金桔放入耐酸的锅里加冰糖煮至粘稠，加入柠檬汁，再煮一会儿，装入消毒过的瓶子里七分满放凉，放入蜂蜜，放两天就能泡水喝啦～
金桔蜜的做法图解5

步骤5

剩下挤过汁的柠檬和一只完整的柠檬，不能浪费啊～鲜柠檬切片，去籽，挤过汁的柠檬切小块，消过毒的瓶子一层柠檬一层蜂蜜，放五天后泡水喝～（请忽略我的瓶子o>_<o原来是个豆腐乳的瓶子）

金桔蜜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-06

©本菜谱的做法由 凝莜 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 煮锅 零食 其他工艺 微波

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