百香果芝士Cake

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一入烘焙深似海，蛋糕我觉得芝士Cake最简单

百香果芝士蛋糕的用料

奶酪 250克 淡奶油 200克
玉米淀粉 15克 百香果汁 30克
砂糖 40克 鸡蛋 2只
消化饼 6块 黄油 20克

百香果芝士蛋糕的做法

百香果芝士Cake#我的烘焙不将就#的做法图解1

步骤1

把材料准备好
百香果芝士Cake#我的烘焙不将就#的做法图解2

步骤2

把百香果肉隔出汁来
百香果芝士Cake#我的烘焙不将就#的做法图解3

步骤3

把黄油加热化加打碎的消化饼拌匀，倒入模具中铺平放入冰箱
百香果芝士Cake#我的烘焙不将就#的做法图解4

步骤4

把软化的奶酪放入盘中加入砂糖拌匀到无颗粒顺滑
百香果芝士Cake#我的烘焙不将就#的做法图解5

步骤5

分3次加入百香果汁，每次都要拌匀哦
百香果芝士Cake#我的烘焙不将就#的做法图解6

步骤6

分2次加入鸡蛋拌匀
百香果芝士Cake#我的烘焙不将就#的做法图解7

步骤7

把过筛的玉米淀粉加入拌匀
百香果芝士Cake#我的烘焙不将就#的做法图解8

步骤8

把淡奶油加入拌匀
百香果芝士Cake#我的烘焙不将就#的做法图解9

步骤9

把拌好的面糊倒入模具中
百香果芝士Cake#我的烘焙不将就#的做法图解10

步骤10

下盘加入水预热烤箱200度
百香果芝士Cake#我的烘焙不将就#的做法图解11

步骤11

180度烤60分钟，看看上色如何，如何可以就加锡纸盖住，好了拿出来放凉后，放入冰箱6小时以上，最好是过夜
百香果芝士Cake#我的烘焙不将就#的做法图解12

步骤12

美味

百香果芝士蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-07

©本菜谱的做法由 Wu吴小厨 编写，未经授权不得转载

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