炸油果子

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小 颖
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为了亲子课上和小朋友一起分享，奶奶用心做了传统小食-炸油果子，一种大西北节日的点心，拥有全世界的爱浇灌的童年，好幸福

炸油果子的用料

面粉 200g 猪油 50g
糖 20g 植物油（油炸） 500g

炸油果子的做法

炸油果子#舌尖上的春宴#的做法图解1

步骤1

和面，醒半小时，擀成薄饼
炸油果子#舌尖上的春宴#的做法图解2

步骤2

切成小块，用刀划几道小口，翻成花
炸油果子#舌尖上的春宴#的做法图解3

步骤3

油温七成下锅小火炸至金黄色
炸油果子#舌尖上的春宴#的做法图解4

步骤4

酥脆美味

炸油果子的烹饪技巧

油温不要高哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-07

©本菜谱的做法由 小 颖 编写，未经授权不得转载

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