花纹茶蛋

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袁萍1
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茶蛋的用料

鸡蛋 香菜叶
八角，桂皮，干辣椒，花椒，盐，老抽，香叶 红茶

茶蛋的做法

花纹茶蛋的做法图解1

步骤1

备好红茶
花纹茶蛋的做法图解2

步骤2

八角，花椒，盐，老抽，香叶，桂皮，干辣椒
花纹茶蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋煮熟
花纹茶蛋的做法图解4

步骤4

放冷水中浸泡一会剥皮
花纹茶蛋的做法图解5

步骤5

把香菜叶铺在鸡蛋上
花纹茶蛋的做法图解6

步骤6

用纱布包紧，棉线栓紧纱布
花纹茶蛋的做法图解7

步骤7

将红茶，剥好的鸡蛋，备用的调料放入锅中，添入没过鸡蛋表面的水，开火煮15～20分钟
花纹茶蛋的做法图解8

步骤8

煮好的鸡蛋去掉纱布香菜叶就做好啦

茶蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-08

©本菜谱的做法由 袁萍1 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 咸 小吃 煮锅 锅具

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