红烧排骨

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東東羌
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红烧排骨的用料

排骨 1000g 葱姜蒜 适量
酱油 适量 料酒，白酒 适量
十三香 适量

红烧排骨的做法

红烧排骨的做法图解1

步骤1

沸水下排骨，焯掉血沫
红烧排骨的做法图解2

步骤2

切好葱姜蒜备用，可以切的大一点
红烧排骨的做法图解3

步骤3

爆锅，我加了一调料勺的十三香
红烧排骨的做法图解4

步骤4

下排骨翻炒
红烧排骨的做法图解5

步骤5

加料酒，白酒，酱油，盐。我不喜欢老抽，虽然它上色快，但是颜色不好掌握，容易变焦炭色
红烧排骨的做法图解6

步骤6

放入阿迪锅
红烧排骨的做法图解7

步骤7

15分钟，自动关闭后在闷一会
红烧排骨的做法图解8

步骤8

好了，可以出锅啦

步骤9

出锅前亮个相

红烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-09

©本菜谱的做法由 東東羌 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 下饭菜 家常菜

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