爱心蛋糕

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爱心蛋糕的用料

鸡蛋 4个 低粉 65g
玉米油 45g 牛奶 45g
红曲粉 5g 玉米淀粉 5g
盐 1g 白砂糖 10g+35g

爱心蛋糕的做法

爱心蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋黄，蛋白分离，蛋白打发硬性发泡，蛋黄与低劲面，油合成面糊，一份与红曲粉成面糊做红色蛋糕
爱心蛋糕的做法图解2

步骤2

红色蛋糕做好放入老板烤箱180℃烤20分钟
爱心蛋糕的做法图解3

步骤3

用心形模具切出心形备用
爱心蛋糕的做法图解4

步骤4

取出模具，放入原色蛋糕糊，再依次放入心形蛋糕，再盖一层原色蛋糕糊，放入老板烤箱180℃，烤20分钟，
爱心蛋糕的做法图解5

步骤5

取出烤好的蛋糕，凉透
爱心蛋糕的做法图解6

步骤6

切片，摆盘装饰，美美哒爱心蛋糕就做好了……

爱心蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-11

©本菜谱的做法由 东港老板厨房电器 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 西点 烤箱

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