园田培根披萨

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以前说到披萨就会想起必胜客，海陆空披萨，田园风光披萨，至尊披萨… 自从有了烤箱可以自己动手做了，第一次做披萨先做个简单的

园田培根披萨的用料

高筋面粉 150克 温水 75克
白糖 2克 盐 1克
培根，彩圆椒 适量 马苏里拉芝士 适量
酵母粉 2克 番茄酱 适量
植物油 适量 洋葱 适量

园田培根披萨的做法

园田培根披萨的做法图解1

步骤1

成品
园田培根披萨的做法图解2

步骤2

面粉倒入水和酵母揉搓成光滑面团，放室温发酵至1.5倍大，取出排气，擀成0.5厘米左右的面皮，静置20分钟。用叉子在面皮上插孔，涂上番茄酱
园田培根披萨的做法图解3

步骤3

彩椒，洋葱切颗粒状，培根切片状，先撒上一层马苏里拉芝士后均匀撒上一层洋葱、彩椒和培根，最后再撒上马苏里拉芝士就可以送入烤箱了
园田培根披萨的做法图解4

步骤4

上层火力150度，下层火力180度，烤20分钟
园田培根披萨的做法图解5

步骤5

出炉咯，香喷喷的^_^

园田培根披萨的烹饪技巧

面粉一定要发酵到位，不然烤制饼身会变硬，影响口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-11

©本菜谱的做法由 咖啡喵喵咪 编写，未经授权不得转载

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