牛奶芝麻苏打饼干

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喜欢吃苏打饼干

牛奶芝麻苏打饼干的用料

牛奶 55克 植物油 30克
中筋粉 150克 20克
小苏打 1.5克 1克
熟芝麻 40克 酵母 3克
玉米淀粉 50g

牛奶芝麻苏打饼干的做法

牛奶芝麻苏打饼干的做法图解1

步骤1

牛奶,中筋粉,小苏打,酵母,放在一起和面 发面至二倍大。油酥:植物油,玉米淀粉,芝麻一起制成油酥。
牛奶芝麻苏打饼干的做法图解2

步骤2

面团醒一醒,擀成面皮,油酥放在面皮中央。
牛奶芝麻苏打饼干的做法图解3

步骤3

面皮包裹油酥
牛奶芝麻苏打饼干的做法图解4

步骤4

擀成面皮
牛奶芝麻苏打饼干的做法图解5

步骤5

像叠被子一样,继续擀开,再重复做叠两次,擀成0.5cm厚的面皮。
牛奶芝麻苏打饼干的做法图解6

步骤6

分成喜欢的形状,放在温柔潮湿地方继续发至二倍大!放入烤箱,上下火150度 预热,烤20分钟。
牛奶芝麻苏打饼干的做法图解7

步骤7

脆脆的 太吃了

牛奶芝麻苏打饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-12

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