什锦焖饭

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如果你只知道电饭锅只是用来煮个饭那也真的是大材小用了。现在很多人还电饭锅炒菜,煮汤圆,烫火锅等等,啥子奇怪的事都有。

什锦焖饭的用料

腊肠 3根 洋葱 小半个
玉米 小半个 青豆 适量
板栗 5个 花生油 适量
鲜味汁 1汤勺 盐 小半勺
葱花 适量 米 1小碗

什锦焖饭的做法

什锦焖饭的做法图解1

步骤1

电饭锅插上电,倒入少许油,加入香菇和香肠炒一会,盖上盖子焖煮半分钟左右
什锦焖饭的做法图解2

步骤2

继续放入胡萝卜,豌豆铲半分钟,撒盐鸡精拌均匀
什锦焖饭的做法图解3

步骤3

倒入洗好的大米,用铲子把大米和蔬菜拌均匀
什锦焖饭的做法图解4

步骤4

倒入适量的清水,然后盖上锅盖煮熟,煮熟之后再往里面打一个鸡蛋,继续焖煮6-10分钟,等待蛋熟
什锦焖饭的做法图解5

步骤5

出锅前,先取出鸡蛋(往鸡蛋撒点盐和胡椒粉更美味)把饭和蔬菜拌均匀

什锦焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-12

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