糖醋排骨（土猪肉）

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Amy子
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70公里的乡里拿来的土猪肉……

糖醋排骨的用料

排骨 500g 生姜 3-5小块
大蒜 2-3瓣 料酒 2勺
酱油 1/2勺 盐 少许
白糖 2勺 葱花 1根
白醋 1勺 黑醋 1勺

糖醋排骨的做法

糖醋排骨（土猪肉）的做法图解1

步骤1

排骨洗净切好
糖醋排骨（土猪肉）的做法图解2

步骤2

白糖，白醋，黑醋，酱油，料酒放入一起
糖醋排骨（土猪肉）的做法图解3

步骤3

大蒜生姜备好
糖醋排骨（土猪肉）的做法图解4

步骤4

排骨，生姜大蒜入锅。加入纯水没过排骨，大火煮开。
糖醋排骨（土猪肉）的做法图解5

步骤5

加入调好的配料（糖，醋，酱油，料酒等）中火继续煮。
糖醋排骨（土猪肉）的做法图解6

步骤6

大概20-30分钟左右水干，大火收汁。
糖醋排骨（土猪肉）的做法图解7

步骤7

放入小葱。 这个是给娃娃做的，她在咳嗽，不敢放油。

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-13

©本菜谱的做法由 Amy子 编写，未经授权不得转载

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    / 8 糖醋排骨（土猪肉）的做法步骤

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