面包机版呆萌小熊面包

精品
8089 浏览 19 收藏
收藏
龙宝美食小厨房
龙宝美食小厨房 龙宝美食小厨房
＋ 关注

一直很喜欢萌萌的卡通小熊，长草已久，就着家里仅有的材料，做了这款呆萌小丑熊面包，与其他烤箱版小熊不同的是，这款是用面包机烤的，家里只有面包机没有烤箱的朋友也可以玩起来。

小熊面包的用料

面包粉 200克 牛奶 75克
鸡蛋 50克 白砂糖 35克
黄油 20克 酵母 2.5克
盐 1克 葡萄干 10克
沙拉酱 30克 火腿肠 1支

小熊面包的做法

面包机版呆萌小熊面包的做法图解1

步骤1

把主配方中所有材料按照先液体再粉末的顺序放入面包桶内，酵母放最上面，软化的黄油放一侧。启动面包机和面功能，时间设定28分钟。
面包机版呆萌小熊面包的做法图解2

步骤2

面团揉到光滑状态
面包机版呆萌小熊面包的做法图解3

步骤3

选择发酵程序，时间设定30分钟，面团发酵到2倍大
面包机版呆萌小熊面包的做法图解4

步骤4

将发酵好的面团取出放揉面垫上，排气后滚圆静置15分钟
面包机版呆萌小熊面包的做法图解5

步骤5

将松弛好的面团再次滚圆，放入小熊面包模具里
面包机版呆萌小熊面包的做法图解6

步骤6

把小熊模具放进面包机内，启动面包机的发酵功能
面包机版呆萌小熊面包的做法图解7

步骤7

面团发酵到小熊模具的9分满，我用的面包机在发酵时温度比较好，30分钟就发好了
面包机版呆萌小熊面包的做法图解8

步骤8

盖上盖子，启动面包机的烘烤功能，时间设定40分钟（烘烤前在小熊模具上压一个耐高温的重物，避免在烘烤过程中面团将模具的盖子顶开）
面包机版呆萌小熊面包的做法图解9

步骤9

面包烤好后拿出来脱模，冷却（取模具的时候要小心，避免碰到发热管烫伤皮肤）
面包机版呆萌小熊面包的做法图解10

步骤10

在面包冷却的时候准备画小熊五官的材料，我用的沙拉酱，葡萄干，火腿肠，大家可以根据自己的喜好选择合适的材料
面包机版呆萌小熊面包的做法图解11

步骤11

面包切称均匀的面包片
面包机版呆萌小熊面包的做法图解12

步骤12

用沙拉酱画小熊的耳朵，眼睛，鼻子，葡萄干点缀鼻子，眼睛，火腿肠切圆片装饰小熊粉色的脸颊，呆萌的小熊就做好了
面包机版呆萌小熊面包的做法图解13

步骤13

成品图
面包机版呆萌小熊面包的做法图解14

步骤14

晚上做好，早上就有萌萌的早餐吃啦

小熊面包的烹饪技巧

1.不同的面粉吸水性不同，建议根据自己的和面习惯进行调节 2.这个模具适合面包桶长方形的面包机，正方形的面包机不适用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-13

©本菜谱的做法由 龙宝美食小厨房 编写，未经授权不得转载

小熊面包的其他做法更多

上传我做的这道菜

小熊面包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 面包机版呆萌小熊面包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 面包机版呆萌小熊面包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活