【有马甲线的吃货必会】龙利鱼番茄豆腐—蛋白质满满

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QueenA 16年送给自己最大的礼物就是在没有依靠节食和药物。只通过改善饮食和健身，将体重控制在93斤以下，体脂率多数时间维持在19%左右，练的最棒的时候体脂18%左右。BMI维持在19.4左右。过年期间小放纵，体脂肪又略上升，但最近又开始push自己努力恢复到完美身材！ 所谓三分练，七分吃。这是健身界的金科玉律。如果你想在即将到来的露肉的季节自信的展示美好的body，那么先跟我一样，学做一些快手简单的健身餐，先从改善饮食做起吧！ 如果不想要瘦下来后松垮的皮肤，除了要运动之外，千万不要饿肚子哦，请记得多吃蛋白质丰富和低GI（低升糖）的食物。

龙利鱼番茄豆腐的用料

南豆腐 300克 龙利鱼 300克
料酒 1勺 葱姜蒜末 适量
番茄 3个 青红椒 2个
辣椒粉 适量 橄榄油 1小勺
香菇（or任意菇类） 3朵 白胡椒粉 适量
低钠竹盐 1小勺

龙利鱼番茄豆腐的做法

【有马甲线的吃货必会】龙利鱼番茄豆腐—蛋白质满满的做法图解1

步骤1

龙利鱼切片，依次放入姜丝，料酒，白胡椒，辣椒粉，竹盐，腌制15分以上。
【有马甲线的吃货必会】龙利鱼番茄豆腐—蛋白质满满的做法图解2

步骤2

制作番茄汤底：番茄十字花滚水剥皮，切小块。橄榄油烧热，放入拍蒜爆香，放入番茄炒成酱状。在放入香菇和适量的水炖煮5分钟左右。
【有马甲线的吃货必会】龙利鱼番茄豆腐—蛋白质满满的做法图解3

步骤3

腌制好的龙利鱼用热水川烫熟，一定要撇去浮沫。
【有马甲线的吃货必会】龙利鱼番茄豆腐—蛋白质满满的做法图解4

步骤4

依次将豆腐，龙利鱼，青红椒加入番茄汤底。炖煮5-10分钟左右。
【有马甲线的吃货必会】龙利鱼番茄豆腐—蛋白质满满的做法图解5

步骤5

配上一碗糙米饭就可以开动啦～蛋白质满满的一碗。适合做午餐哦～ 我每次吃完都有觉得大满足～仿佛全世界的星星都亮啦～

龙利鱼番茄豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-15

©本菜谱的做法由 绵绵的自给自足小花园 编写，未经授权不得转载

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